Front Street Coffee: по запросу «Кто сказал» найдено следующее
Существует множество методов заваривания кофе, например: френч-пресс, сифон, пуровер, эспрессо, колд брю, американо и другие; и названий тоже много, особенно в некоторых регионах они могут отличаться. Далее Front Street Coffee расскажет о различиях между этими видами кофе, которые также являются наиболее распространёнными. Например: американо, Lo
Читать полностью →
Происхождение кофе Манделинг можно проследить так: мы можем заметить, что названия многих известных моносортовых кофе обычно происходят от региона производства кофейных зёрен, топонима, разновидности или имени обработчика зелёных зёрен, однако наименование «Манделинг» довольно особенное — его историю следует начать с одной истории, связанной с недоразумением. В период Второй мировой войны прошлого века японская армия
Читать полностью →
По мере того как кофе вошёл в поле зрения людей, он постепенно стал частью жизни. Что касается способов дегустации кофе, то они уже не ограничиваются только удовольствием от пуровера. Способов пить кофе много: помимо простого пуровера, эспрессо — всеобщий фаворит. Возможно, в кофейне вы часто слышите: «Одну чашку
Читать полностью →
Говоря об азиатских кофейных зёрнах, нельзя не вспомнить знакомый всем индонезийский манделинг от Front Street Coffee — это самые яркие представители азиатских зёрен, а также кофе, который когда-то называли самым насыщенным в мире. Тем, кто не любит кислый кофе, стоит попробовать этот Front Street Coffee манделинг. Вкус манделинга насыщенный и плотный, большинство
Читать полностью →
Больше знаний о спешелти кофе — подписывайтесь на официальный аккаунт WeChat: Front Street Coffee (FrontStreet Coffee). Кофе Манделинг — это спешелти кофе из Индонезии и синоним индонезийского кофе. В Front Street Coffee кофе Манделинг как представитель индонезийского кофе занимает место в списке повседневных кофейных зёрен.
Читать полностью →
Эспрессо, конечно, вкусный, но не каждая семья может позволить себе по деньгам и по пространству иметь эспрессо-машину. Поэтому гораздо больше людей дома имеют гейзерную кофеварку — она удобная и быстрая: достаточно залить горячую воду, засыпать молотый кофе, поставить на нагревательное устройство и ждать, пока сварится кофе. Но,
Читать полностью →
История происхождения кофе Манделинг. Можно заметить, что названия многих известных моносортовых кофе обычно происходят от региона производства кофейных зёрен, топонима, сорта или имени обработчика зелёных зёрен, однако название «Манделинг» довольно особенное — его история начинается с одного случая, связанного с недоразумением. В период Второй мировой войны прошлого века японская армия
Читать полностью →
В каждой кофейне пропорции молока и кофе, используемые зёрна и параметры экстракции для латте могут немного отличаться. Но в целом латте — это кофейный напиток, в котором большое количество молока смешивается с эспрессо. Многие друзья писали в личные сообщения с вопросами кFront Street Coffee (FrontStreet Coffee)
Читать полностью →
Среди множества вариантов эспрессо-напитков, если кто-то спросит, в каком из них больше всего молока, Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) непременно ответит, что это латте, а латте, в свою очередь, делится на холодный и горячий, способы их приготовления немного различаются, но рецепт один и
Читать полностью →
Если спросить, какой фильтр-воронку для заваривания кофе порекомендовать в Front Street Coffee, бариста Front Street почти хором ответят: V60! Длинные рёбра воронки V60 способствуют быстрому извлечению вкусовых веществ, большое отверстие не создаёт риска препятствий, а сваренный кофе обладает многогранностью — будь то новичок или искушённый гурман, независимо от того, хотите ли вы насладиться свежим
Читать полностью →
Вкус эфиопских кофейных зёрен Front Street Coffee славится во всём мире элегантными цветочными нотками, оттенками цитрусовых, лимона и тропических фруктов, а также вкусом, напоминающим фруктовый чай. Этот регион часто становится приоритетным выбором поклонников спешелти-кофе, особенно Йиргачефф и Сидамо. В этой статье Front Street Coffee познакомит вас со знаменитым эфиопским кофейным регионом — Сида
Читать полностью →
Золотой Манделинг от Front Street Coffee — для многих любителей кофе этот сорт одновременно знаком и незнаком. Знаком потому, что часто можно услышать, как любители кофе восхищаются им. Незнаком потому, что на рынке слишком много поддельных зёрен золотого Манделинга, и выпить настоящий золотой Манделинг — дело непростое. Что такое кофе золотой Манделинг
Читать полностью →
Ямайский Blue Mountain кофе был известен во всём мире ещё в прошлом веке. Сегодня на виду у широкой публики оказался бренд под названием «Green Mountain Coffee». И многие друзья спрашивали у Front Street Coffee: «Неужели Green Mountain Coffee паразитирует на популярности Blue Mountain?», «Не подделка ли Green Mountain Coffee под Blue Mountain?» — и тому подобное. Поэтому Front Street Coffee решил
Читать полностью →
Кофе — один из самых популярных напитков в мире. «Кофе» — это общее название для всех напитков, приготовленных из обжаренных кофейных зёрен, что, конечно, включает эспрессо и холодный завар. Существует довольно много видов кофе: некоторые любят пить растворимый, некоторые предпочитают пуровер, а некоторые — холодный завар, у разных
Читать полностью →
Когда речь заходит о купажированном кофе, нельзя не вспомнить об одном классическом сочетании — фирменный купаж Front Street Coffee Манделинг-Бразилия! Как следует из названия, кофе Манделинг-Бразилия — это купаж индонезийского Манделинга и бразильского кофе. Чтобы попробовать, что же представляет собой купаж Манделинг-Бразилия и почему он стал таким классическим купажом, я
Читать полностью →
Многие любители кофе предпочитают пить спешелти кофе, заваренный вручную, но при этом считают, что для ручного заваривания требуется много посуды, а сам процесс требует и навыков, и множества приспособлений. Поэтому Front Street Coffee выпустила серию drip-пакетов. Линейка drip-кофе Front Street Coffee включает вкусы из разных регионов, например, Сидамо, Бразилия, Гондурас Шерри и другие. Конечно, есть и другие виды
Читать полностью →
Вкус эфиопских кофейных зёрен Front Street Coffee славится во всём мире элегантными цветочными нотками, цитрусовыми, лимонными и тропическими фруктовыми оттенками, а также вкусом, напоминающим фруктовый чай. Этот регион часто становится приоритетным выбором поклонников спешелти-кофе, особенно Йиргачефф и Сидамо. В этой статье Front Street Coffee познакомит вас со знаменитым эфиопским кофейным регионом — Сида
Читать полностью →
Говоря об индонезийском Манделинге, самым известным и популярным является, пожалуй, кофе Golden Mandheling, производимый индонезийской компанией PWN, поэтому многие, наслышавшись о нём, приходят попробовать кофе Golden Mandheling и решают купить зёрна домой, чтобы варить самостоятельно, но у них всё равно не получается вкус, который они пили в кофейне. Почему же?
Читать полностью →
Больше знаний о спешелти-кофе — в нашем аккаунте WeChat: Front Street Coffee (FrontStreet Coffee). С развитием рынка спешелти-кофе многие любители кофе начали изучать, как самостоятельно готовить пуровер дома, но пуровер — это не то, что можно решить одним рецептом, а требует
Читать полностью →
Зерна для эспрессо, как следует из названия, — это кофейные зерна, специально предназначенные для приготовления кофе по-итальянски. Чем же эти зерна отличаются от других? Front Street Coffee перечислит для вас несколько ключевых различий! 1. Степень обжарки. Если взять в качестве примера кофейные зерна из кофейни, то при приготовлении кофе методом пуровера (ручная заварка),
Читать полностью →первыми узнавайте о новых сортах, Техники пуровера, акции и каппинг-ноты
Сканируйте QR, чтобы подписаться
